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共场所厨房排油烟系统清洗规范

1 总则

为配合消防部门对商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗检测正常的实施，进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的技术水平，保证公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求，制定本规范。

2 范围

本规范规定了商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及清洗机构、清洗设备的技术要求。

本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的清洗工作，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

3 术语与定义

3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗

采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物，以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理。

清洗效果

公共场所厨房排油烟系统清洗后排油烟系统内表面积聚的污染物，95%以上无明显油垢（清洗后见内壁原色），部件清洗后应无残留污染物检出。

4.3.2 清洗效果的检查

公共场所厨房排油烟系统清洗后，由检测职能机构定期进行检测。

4.3.3 清洗效果的影象资料

公共场所厨房排油烟系统清洗后，应使用机器人将所有清洗过的油烟管道内部情况录制成影象资料保存备案。

4.3.4安全措施

清洗机构应遵守有关的现场施工安全规定，清洗现场应设置安全员，采取有效措施保证清洗施工人员及建筑物内人员的安全，并保护好环境。

4.3.5 污物处理

从厨房操作间排油烟系统清除出来的所有污物均应妥善保存，并按有关环境卫生规定进行处理。

开荒保洁什么时候做合适？开行保洁需要注意什么？

现在基本上新房都会做一次开荒保洁的，因为开荒保洁对于新房的作用是比较大的，那么当我们的房子装修完之后什么时候叫开荒保洁比较合适呢？做开荒保洁哪些地方需要注意呢？今天我们来告诉大家！

一、装修完什么时候找开荒保洁比较合适？

这个问题是很多业主存在的疑问，当然有的人为了尽快的入住，就会尽快的完成开荒的工作。新房开荒保洁一般是在硬装完成后，家具进场前进行，如天花、墙面、地面、门、五金洁具、橱柜等安装好后，即开始开荒保洁。但是需要注意房间若铺贴木地板的话，需要将地面清理干净；橱柜安装前需要将墙面清理干净；因为这两点一旦施工安装后就很难再进行清洁了。