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油烟管道清洗

采用机械清洗设备将油烟管道内表面积聚的污染物有效地剥离，严禁使用工业碱（PH大于12的碱性药剂）进行清洗。

4.2.4 部件清洗

采用工具、器械对部件进行清洗，清洗后的部件均应满足达到部件安装前机件原色。部件可直接进行清洗或拆卸后进行清洗，清洗后的部件应恢复到原来所在位置，功能型部件应须保有原有功能。

4.2.5清洗作业过程中的污染物控制

清洗过程中应采取作业区隔离、覆盖、清除的污物妥善收集等有效控制措施，防止公共场所厨房排油烟系统内的污染物散布到非清洗工作区域。

4.2.6 作业出入口

清洗机构可通过厨房操作间排油烟管道不同部位的作业出入口进出人力和机械，进行相应的清洁与检查工作。必要时可切割其它出入口，并保证施工后将其密封处理。

4.2.7 食品安全注意事项

严格遵循厨房内食品安全原则：公共场所厨房排油烟系统清洗前对包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的转移，以及调味品、生、熟食物的安全转移及存放，应在每次公共场所厨房排油烟系统清洗后对相关用具进行消毒、晒干，以防微生物的孳生。

4.3 清洗效果及安全措施的要求

教您怎么清洗抽烟机以及冰箱！

现在家庭电器在清洗的时候有两件电器是比较难清洗的，一个是抽烟机一个就是冰箱了，抽烟机也是属于厨房用品，一般的话上面会比较油的。冰箱是用来放一些我们的食物的，是需要认真的清洗的，那么应该怎么清洗呢？

一、抽烟机如何清洗

在生活之中，有哪些方法可以清洗油烟机呢？其实种方法就可以使用高压锅蒸汽冲洗法，这种方法具体怎么操作呢？首先在高压锅内加入适量的水，等到蒸汽排出时便将限压阀取下，此时要做的工作就是打开抽油烟机，然后便将蒸汽对准扇叶，由于是高压蒸汽，污水便跟随蒸汽流进了废杯里面了，这种方法非常实用也有效果，对于一般的抽油烟机来说，使用这一招儿其实就已经够了。

第二种方法也是用得较多的，洗洁精，食醋浸泡法。这种方法也比较实用，只不过比起种方法来，这种方法比较麻烦，需要先将抽油烟面叶轮拆下，然后再浸泡。再用温水清洗，不过这种清洗方式，也是可以的，不过对于动手能力较弱的朋友来说，就推荐使用种方法吧。

开荒保洁什么时候做合适？开行保洁需要注意什么？

现在基本上新房都会做一次开荒保洁的，因为开荒保洁对于新房的作用是比较大的，那么当我们的房子装修完之后什么时候叫开荒保洁比较合适呢？做开荒保洁哪些地方需要注意呢？今天我们来告诉大家！

一、装修完什么时候找开荒保洁比较合适？

这个问题是很多业主存在的疑问，当然有的人为了尽快的入住，就会尽快的完成开荒的工作。新房开荒保洁一般是在硬装完成后，家具进场前进行，如天花、墙面、地面、门、五金洁具、橱柜等安装好后，即开始开荒保洁。但是需要注意房间若铺贴木地板的话，需要将地面清理干净；橱柜安装前需要将墙面清理干净；因为这两点一旦施工安装后就很难再进行清洁了。

沙发清洗流程及操作

清洗范围包括：各种真皮、布艺沙发。处理沙发时要用蒸汽桑拿机、高温清洗机、吸尘吸水机，结合消毒、除污药剂对沙发蒸汽杀螨虫、杀菌、泡沫清洗除污、吸尘吸水机吸污水、风干，用防污喷剂处理，使沙发表面形成防水薄膜，达到防水防尘效果。

使用工具及材料

一、水抽式清洗（可适于布艺沙发）

使用设备：沙发刷、喷雾器、吸水机、桑拿机、高温清洗机。

使用料剂：沙发高泡除渍剂。