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在日常生活中，人们常把白蚁当作蚂蚁，或俗称“白蚂蚁”。实际上白蚁和蚂蚁在昆虫纲的分类体系中，它们分属蜚蠊目和膜翅目的昆虫。无翅补充型蚁王、蚁后（第三型蚁王、蚁后）比“第二型”更少见。在西沙原鼻白蚁和散白蚁群体内发现，在家白蚁群体内也偶有发现。来自不具翅芽的幼虫或来源于工蚁。因此，白蚁有翅成虫飞离旧群体，建立新群体，光是不可缺少的重要条件。

补充繁殖蚁有两类：短翅型（或称成虫第二型）和无翅型（或称成虫第三型）。此种现象在较大型的白蚁科昆虫的巢中比较少见。

白蚁食性很广，其营养物质来源于植物，以植物性纤维素及其制品为主食，木质素，偶尔也食淀粉、糖类和蛋白质等等。然而，人们也常见白蚁会蛀食人造纤维、塑料、电线，电缆甚至砖头、石块、金属等，它们是以口吐蚁酸（甲酸）之类的化学物质来腐蚀、熔化这些物件的。除此之外，也能吞食同一蚁巢内的白蚁、幼蚁发育中蜕下的旧皮，在外界食料缺乏的情况下，也会吞食蚁卵甚至幼蚁。不过相互吞食不是它们的正常营养方式。白蚁的食物可归纳为以下几方面。工蚁、兵蚁大多淡白色或灰白色，其胸腹间交接部分宽度变化不大，眼睛退化畏光，行隐蔽活动：食料为木质纤维素类物质，不贮粮。

白蚁对纤维素的消化与吸收：白蚁虽然取食大量的纤维素，但是光靠白蚁本身并不能完成消化纤维素的全部过程。除白蚁科以外，其它白蚁肠内都含有数量很多的单细胞生物，其中包括了原生动物的四个纲（鞭毛纲、肉足纲、孢子纲，已定名的有300多种。这些微生物与白蚁是共生关系，只有依靠这些微生物的协助，才能使纤维素消化转变为白蚁可以吸收利用的物质。（3）从微生物中摄取补充其他营养物质：某些白蚁取食，这些食物有两类，一类由白蚁用特殊的方法培养，另一类不是经白蚁特殊培养的。（4）白蚁、幼蚁蜕皮、蚁卵和幼蚁。体躯的毛随种类而异，有多有少，有的近于体色由白色、淡黄色、赤褐色，直到黑色不等。

鸡枞全靠白蚁的分泌物生长除开木纤维以外，有的白蚁还会在巢穴nei部培植，作为蚁群内部另一种食物来源。在这些白蚁的巢穴nei部，有专门的菌圃，菌圃不仅仅是白蚁的“菜地”，也有调节蚁巢内部温度、湿度的功能。比如被很多人喜爱的鸡枞菌，就与白蚁息息相关。很多人都很疑惑，为什么在很多菌类都可人工培植的今天，美味的鸡枞菌依然只能在山野里拾得。因为鸡枞菌只生活在活白蚁窝上，一旦白蚁将这个巢穴抛弃，那么这个巢穴上就再也长不出鸡枞菌，鸡枞，要靠白蚁的分泌物生长。这种能培植菌类的白蚁又被叫做“培菌白蚁”，四川地区的黑翅土白蚁、黄翅大白蚁都有自己的菌圃。一旦一个白蚁巢穴被废弃，即“死白蚁窝”上，就会长出鹿jiao菌，碳棒菌。头部可以自由转动，生有触角、眼睛等重要的感觉，取食为典型的咀嚼式口器，前口式。